Vegan Protein Powder
Καθώς η παγκόσμια ζήτηση για φυτική-διατροφή με βάση την επιτάχυνση, το Pea Protein Isolate (εκχυλισμένο από κίτρινα μπιζέλια που δεν έχουν ΓΤΟ) έχει γίνει το χρυσό πρότυπο για μάρκες που αναζητούν καθαρές-ετικέτες, γαλακτοκομικά{3}}χωρίς αλλεργιογόνα-λύσεις επιστήμονες πρωτεϊνών, μηχανικοί και κατασκευαστές τροφίμων ειδικά σχεδιασμένοι (CMOs/ODM), η πρωτεΐνη αρακά υψηλής-ποιότητας μας προσφέρει εξαιρετική λειτουργικότητα, υψηλή πεπτικότητα και καθαρό αισθητηριακό προφίλ.
Περιγραφή
Premium Vegan Protein Pea Isolate
Καθώς η παγκόσμια ζήτηση για φυτική-διατροφή επιταχύνεται, το Pea Protein Isolate (που προέρχεται από μη-κίτρινα μπιζέλια χωρίς ΓΤΟ) έχει γίνει το χρυσό πρότυπο για επωνυμίες που αναζητούν καθαρές-πρωτεϊνικές λύσεις χωρίς ετικέτα, γαλακτοκομικά-χωρίς αλλεργιογόνα-.
Σχεδιασμένη ειδικά για μηχανικούς τροφίμων, επιστήμονες σκευασμάτων και συμβασιούχους κατασκευαστές (CMOs/ODM), η πρωτεΐνη αρακά υψηλής ποιότητας{{0} μας προσφέρει εξαιρετική λειτουργικότητα, υψηλή πεπτικότητα και καθαρό αισθητήριο προφίλ.
Τεχνικές Προδιαγραφές & Πρότυπα
|
Παράμετρος |
Προδιαγραφές / Πρότυπο |
|
Όνομα προϊόντος |
Vegan Pea Protein Isolate / Powder |
|
Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (ξηρή βάση) |
Μεγαλύτερο ή ίσο με 80% ή Μεγαλύτερο ή ίσο με 85% (Μέθοδος Kjeldahl, N × 6,25) |
|
Πηγή πρώτης ύλης |
100% μη-Κίτρινα μπιζέλια χωρίς ΓΤΟ |
|
Εμφάνιση & Υφή |
Ανοιχτό κίτρινη λεπτή σκόνη, απαλή αίσθηση στο στόμα |
|
Μέγεθος Πλέγματος / Λεπτότητα |
80–100 Mesh (προσαρμόσιμο έως 200 Mesh) |
|
Περιεκτικότητα σε υγρασία |
Λιγότερο ή ίσο με 8,0% |
|
Περιεχόμενο τέφρας |
Λιγότερο ή ίσο με 6,0% |
|
Οργανοληπτικό Προφίλ |
Ουδέτερη γεύση, βελτιστοποιημένη για χαμηλή-γεύση |
|
Διαλυτότητα & Διασπορά |
Υψηλή διασπορά, βελτιστοποιημένη για υγρά και ξηρά μείγματα |
|
Heavy Metals |
Μόλυβδος (Pb) < 0,2 mg/kg, Αρσενικό (As) < 0,2 mg/kg (Συμβατό με την ΕΕ/FDA) |
|
Μικροβιολογία |
TPC < 10.000 cfu/g, Salmonella: Αρνητική/25g, E. Coli: Αρνητική |
Βασικά τεχνικά πλεονεκτήματα για την Ε&Α προϊόντων
Τεχνολογία De{0}Flavored (Ουδέτερο προφίλ γεύσης)
Ένα από τα κύρια εμπόδια στην ανάπτυξη προϊόντων με βάση τα φυτά-είναι η κάλυψη των φυσικών νότων μπιζελιού. Μέσω της τεχνολογίας εκχύλισης χαμηλών-θερμοκρασιών και ενζυμικής αποπίκρανσης, η πρωτεΐνη μπιζελιού μας προσφέρει ένα ουδέτερο γευστικό προφίλ, μειώνοντας σημαντικά την ανάγκη και το κόστος για παράγοντες κάλυψης στην τελική σας φόρμουλα.
Επεξεργασία & Λειτουργική Ευελιξία
Υψηλή διαλυτότητα & χαμηλή καθίζηση:Ιδανικό για έτοιμα-να-ποτά (RTD) ποτά και σκευάσματα ανακινήσεων.
Επιλογές χαμηλού ιξώδους-:Αποτρέπει την ανεπιθύμητη ζελατινοποίηση κατά τη θερμική επεξεργασία (UHT/HTST).
Ανώτερη Γαλακτωματοποίηση:Ενισχύει την υφή, την κατακράτηση νερού και την αίσθηση στο στόμα σε μπάρες πρωτεΐνης και ανάλογα κρέατος.
Πλήρες προφίλ αμινοξέων
Υψηλή συγκέντρωση αμινοξέων διακλαδισμένης-αλυσίδας (BCAA) (λευκίνη, ισολευκίνη, βαλίνη) και αργινίνης για την υποστήριξη της μυϊκής σύνθεσης και της ενεργητικής διατροφής.
Καθαρή-Ετικέτα και παγκόσμια συμμόρφωση
Χωρίς αλλεργιογόνα-Χωρίς τα κορυφαία 8 κύρια αλλεργιογόνα (-χωρίς σόγια, γαλακτοκομικά-χωρίς λακτόζη-χωρίς λακτόζη, χωρίς γλουτένη-).
Διαιτητικά έτοιμο:Πλήρως συμβατό με την τοποθέτηση προϊόντων Vegan, Vegetarian, Kosher και Halal.
Καθαρή επεξεργασία:Φυσική εκχύλιση χωρίς σκληρούς χημικούς διαλύτες, συνθετικά πρόσθετα ή τεχνητά συντηρητικά.
Εφαρμογές & Συνέργεια Συνθέσεων
Αθλητισμός και Ενεργή Διατροφή:Σκόνες φυτικής-πρωτεΐνης, σέικ ανάκαμψης μετά την προπόνηση, μείγματα συμπληρωμάτων BCAA.
Λειτουργικά τρόφιμα και σνακ:Μπάρες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, σνακ με εξώθηση πρωτεΐνης, μείγματα υποκατάστατων γευμάτων.
Ποτά με βάση τα φυτά:Ρέικ πρωτεΐνης RTD, θρεπτικά φυτικά γάλατα, smoothies χαμηλού-ιξώδους.
Διατροφικά και συμπληρώματα διατροφής:Καθημερινά μείγματα ευεξίας, λειτουργικές κάψουλες και προϊόντα κλινικής διατροφής.
Διαχείριση Ποιότητας & Τεκμηρίωση
Παρέχουμε πλήρη διαφάνεια τεκμηρίωσης για να απλοποιήσουμε τη διαδικασία πιστοποίησης του προμηθευτή πρώτων υλών:
Πιστοποιήσεις εργοστασίου:
Πιστοποιημένο κατά ISO 22000 / HACCP Διαχείριση Ασφάλειας Τροφίμων
BRCGS / FSSC 22000 Certified Facilities
USDA Organic & EU Organic Options διαθέσιμες
Περιλαμβάνεται πλήρες πακέτο τεκμηρίωσης ανά παρτίδα:
Πιστοποιητικό Ανάλυσης (COA)
Φύλλο Τεχνικών Δεδομένων (TDS) & Διατροφικό Προφίλ
Φύλλο δεδομένων ασφαλείας υλικού (MSDS)
Αναφορές δοκιμής υπολειμμάτων βαρέων μετάλλων και φυτοφαρμάκων τρίτου-Μέρους
Παγκόσμιες λύσεις προμήθειας B2B
Υποστηρίζουμε τους ιδιοκτήτες επωνυμίας, τους διανομείς και τους συμβασιούχους κατασκευαστές με ευέλικτες δυνατότητες εφοδιαστικής αλυσίδας:
Ετήσια παραγωγική ικανότητα:15.000 μετρικοί τόνοι
Τυπική συσκευασία:Χαρτί τσάντα Kraft 20kg / 25kg με εσωτερική επένδυση πολυαιθυλενίου. Τσάντες Jumbo 500 κιλών.
MOQ (Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας):500 kg (Εύκαμπτες δοκιμαστικές παραγγελίες διαθέσιμες για αξιολόγηση).
Χρόνος παράδοσης:7–14 εργάσιμες ημέρες για τυπικές παραγγελίες.
Δωρεάν δείγματα Ε&Α:Έως και 500 g δωρεάν δείγμα διαθέσιμο κατόπιν αιτήματος για εργαστηριακό πρωτότυπο.
FAQ
Δημοφιλείς Ετικέτες: vegan σκόνη πρωτεΐνης μπιζελιού, Κίνα προμηθευτές vegan πρωτεΐνης σε σκόνη μπιζελιού, εργοστάσιο
Αποστολή ερώτησής
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
